Šta Je Trputac (Psyllium), Čemu Služi, Koje Su Njegove Koristi?

Trputac (psyllium) je prirodni biljni proizvod dobijen iz omotača sjemenki biljke Plantago ovata, koji posebno svojim sadržajem vlakana podržava zdravlje digestivnog sistema. Ova biljka, koja sadrži visok postotak rastvorljivih vlakana, poznata je po tome što regulira rad crijeva, povećava osjećaj sitosti i doprinosi ravnoteži šećera u krvi i holesterola.

Šta je Trputac (Psyllium)?

Trputac je izvor rastvorljivih vlakana koji se dobija iz omotača sjemenki (psyllium husk) biljke Plantago ovata, poznate i kao psyllium, a koji prilikom kontakta s vodom postaje gelastog izgleda. 

Najizraženija karakteristika trputca je da je bogat rastvorljivim vlaknima i da kombinacijom s vodom stvara strukturu slična gelu. Ova gelasta struktura upija vodu i time dobija na zapremini. Na taj način poprima gustu teksturu i ponaša se kao vlakno koje bubri. Na tržištu se trputac nalazi u obliku prahu trputca/psyllium prahu, ljuske trputca (psyllium husk), granulama, kapsulama/tabletama. Iako ovi oblici potiču iz istog izvora, sadržaj vlakana, brzina bubrenja i praktičnost upotrebe mogu se razlikovati.

Čemu Služi Trputac (Psyllium)?

Trputac je u osnovi proizvod koji pruža podršku unosom vlakana. Kada nabubri s vodom i formira strukturu slična gelu, ovaj gel može podržati neke procese utječući na probavu. U tom kontekstu, područja u kojima se može koristiti su sljedeća:

• Može pomoći u otklanjanju zatvora i regulaciji rada crijeva.
• Može pružiti podršku u regulaciji konzistencije stolice.
• Može pomoći u povećanju osjećaja sitosti i kontroli apetita.
• Može pružiti podršku u smanjenju oscilacija šećera u krvi.
• Može pružiti podršku u upravljanju holesterolom.
• Pomaže u povećanju dnevnog unosa vlakana.
• Može indirektno podržati crijevnu mikrobiotu.

Kako se Koristi Trputac (Psyllium)?

Kako trputac ima strukturu koja brzo bubri i poprima gelastu konzistenciju u kontaktu s vodom, mora se koristiti na pravilan način i uz dovoljnu količinu tekućine. Način upotrebe trputca može se razlikovati zavisno od oblika proizvoda, svrhe upotrebe i tolerancije osobe. Međutim, zajedničko i najvažnije pravilo za sve načine upotrebe je da se konzumira uz obilnu količinu vode.

Trputac u obliku prahu, ljuske ili granula dodaje se u čašu vode, brzo se promiješa i pije bez čekanja, a nakon toga se preporučuje obavezno ispiti još jednu čašu vode. Može se koristiti i mješan s hranom kao što su jogurt, kefir, smoothie ili zob, ali i u tom slučaju treba povećati unos vode tokom dana. 

Osobama koje ga koriste po prvi put preporučuje se da počnu s malom količinom i postupno je povećavaju, što pomaže u smanjenju gasova i nadutosti koji mogu nastati zbog unosa vlakana. Trputac se ne smije gutati u suhom obliku, ne smije se koristiti istovremeno s lijekovima, i općenito treba ostaviti razmak od najmanje 2 sata između njega i lijekova.

Kako se Koristi Prah Trputca (Psyllium)?

Najčešći način upotrebe prahu trputca je konzumacija praha uz tekućinu. Obično se 1 čajna kašičica prahu trputca umiješa u 1 čašu vode, mlijeka ili biljnog mlijeka i pije. Kako smjesa u kratkom vremenu poprima gelastu konzistenciju, preporučuje se konzumiranje odmah nakon pripreme.

Prah trputca se obično koristi ujutro na prazan stomak ili navečer prije spavanja. Nakon konzumacije obavezno treba popiti 1-2 čaše dodatne vode. Za svakodnevnu upotrebu obično je dovoljna 1 doza dnevno, a po potrebi se, uz savjet stručnjaka, može koristiti 2 puta dnevno.

Može se konzumirati i dodavanjem u namirnice kao što su jogurt, kefir ili smoothie, ali zbog gustine vlakana ne treba zanemariti unos tekućine. Za osobe koje ga koriste po prvi put važno je da počnu s manjom dozom kako bi mogle pratiti reakciju organizma. 

Koje su Koristi Trputca (Psyllium)?

Trputac, zahvaljujući strukturi rastvorljivih vlakana koja poprima gelastu konzistenciju u kontaktu s vodom, može imati potporne učinke na organizam, posebno putem digestivnog sistema. Glavne koristi su sljedeće:

• Zahvaljujući visokom sadržaju vlakana, može povećati zapremninu crijevnog sadržaja, pomoći u omekšavanju stolice i podržati redovniji rad crijeva.
• Kada se koristi redovno i pravilno, može pomoći u smanjenju tegoba zatvora i povećanju komfora pri pražnjenju crijeva.
• Struktura rastvorljivih vlakana može pomoći u regulaciji konzistencije crijevnog sadržaja, podržavajući stabilniji proces probave.
• Kako trputac dobija na zapremnini kombinacijom s vodom, može stvoriti osjećaj punine u želucu i crijevima. Ovo može pomoći u dužem osjećaju sitosti između obroka i podržati kontrolu porcija.
• Rastvorljiva vlakna mogu usporiti brzinu probave i apsorpcije hranjivih tvari. Zahvaljujući ovoj osobini, trputac kod nekih osoba može doprinijeti smanjenju oscilacija šećera u krvi nakon jela i formiranju stabilnijeg glikemijskog odgovora.
• Rastvorljiva vlakna koja sadrži trputac mogu, interakcijom sa žučnim kiselinama u crijevima, indirektno podržati metabolizam holesterola.
• Može pomoći u povećanju dnevnog unosa vlakana.
• Sadržaj vlakana u trputcu može kod nekih osoba indirektno doprinijeti ravnoteži crijevne flore.

Ko Ne Smije Koristiti Trputac (Psyllium)?

Iako je trputac prirodan proizvod bogat vlaknima, nije pogodan za svaku osobu. Sljedeće grupe ne trebaju koristiti trputac bez ljekarskog nadzora:

• Osobe s teškoćama u gutanju (disfagija)
• Osobe s crijevnom opstrukcijom ili sumnjom na opstrukciju
• Osobe sa suženjem crijeva ili ozbiljnim bolestima digestivnog sistema
• Osobe koje imaju aktivnu egzacerbaciju crijevne bolesti
• Osobe koje ne mogu unijeti dovoljnu količinu tekućine
• Osobe koje redovno koriste više lijekova istovremeno
• Osobe alergične na trputac (psyllium)
• Djeca i trudnice/dojilje