Šta Su Namirnice Koje Izazivaju Gasove?

Namirnice koje izazivaju gasove mogu, zbog vrste vlakana koje sadrže, fermentabilnih ugljikohidrata i određenih šećera, prilikom razlaganja od strane crijevnih bakterija tokom probave dovesti do stvaranja veće količine gasova. Iako se ovo stanje ne osjeća na isti način kod svake osobe, posebno kod osoba s osjetljivim probavnim sistemom može negativno utjecati na svakodnevnu komfornost života.

Koje namirnice najviše izazivaju gasove kod odraslih?

Namirnice koje kod odraslih izazivaju gasove najčešće su one s visokim udjelom vlakana, koje sadrže fermentabilne ugljikohidrate (FODMAP) ili sastojke kao što su laktoza/šećerni alkoholi, čija probava varira od osobe do osobe. Namirnice koje kod odraslih najviše izazivaju gasove su:

• Mahunarke
• Krstašice kao što su kupus, brokula, cvjetača i rotkvica
• Luk i bijeli luk
• Mlijeko i mliječni proizvodi koji sadrže laktozu
• Cjelovite žitarice i integralni proizvodi
• Jabuka, kruška, lubenica i suho voće
• Neko povrće kao poriluk, artičoka, gljive i grašak
• Šećerni alkoholi u žvakaćim gumama bez šećera i dijetalnim proizvodima
• Gazirana pića
• Pekarski proizvodi s kvascem i namirnice koje se konzumiraju brzo
• Kafa s mlijekom i neki napici s kofeinom
• Prekomjerno masna i pržena hrana

Koje namirnice najviše izazivaju gasove kod djece?

Namirnice koje najviše izazivaju gasove kod djece su općenito grupe namirnica koje sadrže fermentabilne ugljikohidrate, visok udio vlakana, laktozu ili šećerne alkohole, a koje kod nekih djece izazivaju osjetljivost. Iako se isti efekat ne mora javiti kod svakog djeteta, sljedeće namirnice najčešće povećavaju tegobe s gasovima kod djece:

• Mahunarke
• Krstašice
• Mlijeko i mliječni proizvodi (laktoza)
• Gazirana pića i aromatizirane mineralne vode
• Jabuka, kruška, šljiva, trešnja, lubenica i slično voće, a posebno voćni sokovi
• Suho voće
• Pakovani proizvodi kao čips, krekeri, aromatizirani keksi
• Namirnice koje se jedu previše brzo (uzrokuju gutanje zraka)

Koje namirnice najviše izazivaju gasove kod beba?

Namirnice koje najviše izazivaju gasove kod beba su općenito one koje mogu otežati probavu u periodu prelaska na dodatnu ishranu, koje više fermentiraju u crijevima ili mogu izazvati osjetljivost. Također, kod dojenčadi na majčinom mlijeku, određena hrana koju majka konzumira može kod nekih beba povećati gasove. Ove namirnice su:

• Mahunarke kao leća, slanutak, bijeli grah
• Krstašice kao kupus, cvjetača, brokula, prokulica
• Jela s lukom i bijelim lukom
• Sredina hljeba, tjestenina, griz, neki pudinzi i keksi na bazi pšenice
• Mliječni proizvodi (jogurt, sir itd.)
• Jabuka, kruška i neko drugo voće
• Banana (kod nekih beba)
• Suho voće kao suha kajsija, suha šljiva, i guste smjese s pekmezom
• Vlaknasto povrće kao grašak, poriluk, artičoka, kukuruz
• Gotove/prerađene grickalice za bebe (u zavisnosti od sastava)
• Namirnice koje se prenose s majke na dojenče i mogu kod nekih beba povećati gasove (mahunarke, krstašice, luk i bijeli luk, prekomjerni mliječni proizvodi koje majka konzumira)

Šta znače prekomjerni gasovi u crijevima?

Iako su najčešće posljedica jednostavnih i privremenih uzroka, u nekim slučajevima mogu biti znak osnovne osjetljivosti probavnog sistema ili poremećaja apsorpcije/probave. Ukoliko se sljedeći simptomi javljaju stalno, potrebno je obratiti pažnju:

• Fermentacija nesvarenih ugljikohidrata u crijevima jedan je od najčešćih uzroka prekomjernih gasova.
• Brzo jedenje i gutanje zraka (aerofagija) mogu povećati nakupljanje gasova u crijevima i uzrokovati osjećaj nadutosti.
• Intolerancija na laktozu može uzrokovati izraženu pojavu gasova i nelagodu u trbuhu nakon konzumacije mlijeka i mliječnih proizvoda.
• Osjetljivost na fruktozu ili preosjetljivost na neke namirnice može uzrokovati poremećaj apsorpcije u crijevima i povećati stvaranje gasova.
• Sindrom iritabilnog crijeva (IBS) može uzrokovati da se i normalna količina gasova osjeti pretjerano i uznemirujuće.
• Zatvor može povećati fermentaciju i nakupljanje gasova zbog duljeg zadržavanja stolice u crijevima.
• Prekomjerni rast bakterija u tankom crijevu (SIBO) može uzrokovati brzo i intenzivno stvaranje gasova nakon jela.
• Celijakija ili osjetljivost povezana s glutenom mogu povećati gasove i nadutost putem poremećaja apsorpcije.
• Crijevne infekcije ili period nakon infekcije mogu privremeno uzrokovati prekomjerne gasove i probavnu nelagodu.
• Neki lijekovi i dodaci ishrani mogu utjecati na pokretljivost crijeva i crijevnu floru te povećati tegobe s gasovima.
• Ozbiljnija stanja kao upalne bolesti crijeva mogu se javiti zajedno s gasovima i drugim simptomima i znacima.

Šta ne treba jesti osobe s problemom gasova?

Osobe koje imaju problem s gasovima mogu osjetiti olakšanje ako se udalje od nekih namirnica koje su teško svarljive i lako fermentiraju u crijevima. Posebno mahunarke, povrće koje izaziva gasove kao kupus, cvjetača, brokula, luk i bijeli luk, mlijeko i proizvodi koji sadrže laktozu, gazirana pića i šećerni alkoholi koji se nalaze u proizvodima bez šećera (npr. žvakaće gume i dijetalni bomboni) mogu značajno povećati gasove. Također, prekomjerno masna, pržena i pakovana hrana mogu usporiti probavu i povećati osjećaj nadutosti.

Osim toga, brzo jedenje, žvakanje žvakaće gume i konzumacija pića putem slamke mogu uzrokovati gutanje veće količine zraka i tako povećati problem s gasovima. Umjesto potpunog izbjegavanja ovih namirnica, za osobe s tegobama s gasovima obično je ispravniji pristup da prate koja im namirnica stvara problem i da smanje konzumaciju te je isprobaju u manjim porcijama.

Kako se najbrže izbaciti gasovi iz tijela?

Najbrži način izbacivanja gasova iz tijela je povećanje pokretljivosti crijeva i olakšavanje kretanja nakupljenih gasova. Za to je hodanje umjerenim tempom jedan od najefikasnijih metoda; kretanje ubrzava rad crijeva i omogućava prirodno izbacivanje gasova. Također, pijenje mlake vode opušta probavni sistem i može smanjiti zadržavanje gasova u crijevima. Ležanje s koljenima privučenim prema grudima ili ležanje na boku također može pomoći gasovima da promijene mjesto.

Uz to, sporo i duboko disanje može opustiti trbušne mišiće i smanjiti pritisak gasova. Biljni čajevi kao komorač, kim ili nana također opuštaju mišiće crijeva i podržavaju lakše izbacivanje gasova. Kada se javi problem s gasovima, umjesto odmah leći, blago kretanje, izbjegavanje uske odjeće i sporo jedenje pomažu da se olakšanje postigne u kraćem vremenu.

Često postavljana pitanja o namirnicama koje izazivaju gasove

Da li jaje izaziva gasove?

Jaje obično ne izaziva gasove, ali kod nekih osjetljivih osoba može otežati probavu i uzrokovati osjećaj nadutosti.

Da li pilav od bulgura izaziva gasove?

Bulgur, zbog svoje vlaknaste strukture, kada se konzumira u prekomjernim količinama, može kod nekih osoba uzrokovati gasove i nadutost.

Da li krompir izaziva gasove?

Krompir obično ne izaziva gasove, ali kada se konzumira pržen ili s previše ulja, može uzrokovati osjećaj nadutosti.

Šta jesti za izbacivanje gasova?

Lako svarljive namirnice kao komorač, jogurt, banana i kaša od pirinča mogu pomoći izbacivanju gasova.

Da li leblebija (prženi slanutak) izaziva gasove?

Leblebija obično ne izaziva gasove i, konzumirana u umjerenim količinama, može opustiti crijeva.

Da li jogurt pomaže kod gasova?

Jogurt, zahvaljujući svom probiotičkom sadržaju, kod većine osoba može pomoći smanjenju gasova.

Šta majka treba jesti da beba ne bi imala gasove?

Lagana hrana kao kuhano povrće, pirinač, jogurt i supa obično ne izaziva gasove kod bebe.

Da li tikvica izaziva gasove kod bebe?

Tikvica obično ne izaziva gasove kod bebe i jedno je od povrća koje se najbolje tolerira u dodatnoj ishrani.

Šta ne treba jesti dojilja?

Mahunarke, kupus, luk, bijeli luk i gazirana pića treba konzumirati s pažnjom jer mogu povećati gasove kod nekih beba.

Šta treba jesti dojilja da bi se smanjili gasovi kod bebe?

Komorač, jogurt, kim i konzumacija dovoljno vode mogu kod nekih beba pomoći smanjenju gasova.

Da li griz izaziva gasove?

Griz obično ne izaziva gasove, ali kada se konzumira u velikim količinama, kod nekih osoba može uzrokovati osjećaj nadutosti.