Koje Su Koristi Anisa? Čemu Služi Čaj Od Anisa?

Anis (Pimpinella anisum) je biljka slatkog i blago kiselog ukusa koja pripada porodici štitarki (Apiaceae), a njene sjemenke se koriste kao začin. Anis se u narodu tradicionalno koristi za rasterećenje probavnog sistema i povećanje proizvodnje mlijeka kod dojilja.

Kolika je nutritivna vrijednost anisa?

100 grama anisa ima sljedeću nutritivnu vrijednost:

• Kalorije: 337kcal
• Proteini: 18g (42% dnevnih potreba)
• Vitamin C: 21mg (23% dnevnih potreba)
• Magnezij: 170mg (40% dnevnih potreba)
• Kalcij: 646mg (65% dnevnih potreba)
• Kalij: 1441mg (42% dnevnih potreba)
• Željezo: 37mg (462% dnevnih potreba)
• Vlakna: 15g (58% dnevnih potreba)
• Bakar: 0.91mg (101% dnevnih potreba)
• Cink: 5.3mg (48% dnevnih potreba)
• Fosfor: 440mg (63% dnevnih potreba)
• Mangan: 2.3mg (100% dnevnih potreba)
• Selen: 5µg (9% dnevnih potreba)
• Vitamin B1: 0.34mg (28% dnevnih potreba)
• Vitamin B2: 0.29mg (22% dnevnih potreba)
• Vitamin B3: 3.1mg (19% dnevnih potreba)
• Vitamin B5: 0,8 mg (16% dnevnih potreba)
• Vitamin B6: 0.65mg (50% dnevnih potreba)

Koje su koristi anisa?

Anetol i drugi eterični ulji sadržani u anisu pokazuju antiinflamatorna, antimikrobna i antioksidativna svojstva. Koristi anisa su sljedeće:

• Pomaže u rasterećenju probave.
• Ublažava nadutost i gasove.
• Sprječava crijevne grčeve.
• Ima antimikrobna svojstva.
• Smanjuje kožne probleme kao što je akne povezane s blagom upalom.
• Može smanjiti menstrualne grčeve opuštanjem mišića maternice.
• Ima umirujuće djelovanje i olakšava usnivanje.
• Zahvaljujući ekspektorantskom djelovanju može smanjiti kašalj i ublažiti iritaciju grla.
• Može smanjiti žgaravicu, ali kod refluksa kiseline i gastritisa efekat može varirati jer su okidači specifični za svaku osobu.
• Posebno čaj od anisa i eterično ulje anisa, kada se inhaliraju, mogu smanjiti napade migrene.

Čemu služi čaj od anisa?

Čaj od anisa svojim mirisom, antiinflamatornim, antioksidativnim i antimikrobnim svojstvima može ublažiti simptome uzrokovane nekim zdravstvenim problemima. Koristi čaja od anisa su sljedeće:

• Rasterećuje probavni sistem.
• Uklanja nadutost i gasove.
• Smanjuje loš zadah.
• Svojim umirujućim djelovanjem pomaže u usnivanju.
• Omekšava sluz u grlu i smanjuje kašalj.
• Može ublažiti migrenske bolove.
• Može smanjiti menstrualne grčeve opuštanjem mišića maternice.
• Može ukloniti zatvor.
• Smanjuje želučane grčeve.

Koje su nuspojave anisa?

Anis se općenito smatra bezbjednim za konzumiranje, ali se njegova upotreba ne preporučuje u trudnoći, posebno zbog stimulativnog djelovanja na mišiće maternice. Nuspojave anisa su sljedeće:

• Anis se ne treba koristiti u trudnoći.
• Može uzrokovati alergijske reakcije kod osoba alergičnih na porodicu štitarki (korijandar, kim, komorač).
• Zbog djelovanja na snižavanje krvnog pritiska, može uzrokovati vrtoglavicu i nesvjesticu kod osoba s niskim krvnim pritiskom.
• Zbog spojeva sa fitoestrogenskim djelovanjem, treba se pažljivo konzumirati kod osoba s hormonski osjetljivim bolestima i onih koji koriste hormonske lijekove.
• Čaj od anisa se ne treba davati bebama, njegov učinak nije poznat.
• Prekomjerna konzumacija može uzrokovati mučninu.

Često postavljana pitanja o anisu

Da li čaj od anisa pokreće crijeva?

Čaj od anisa podržava probavu, smanjuje zatvor i regulira rad crijeva.

Da li anis uklanja edem?

Anis nema direktno diuretičko djelovanje i ne konzumira se za uklanjanje edema. 

Ko ne bi trebao piti čaj od anisa?

Sljedećim osobama se ne preporučuje da pijem čaj od anisa:

• Trudnice
• Osobe sa niskim krvnim pritiskom
• Osobe sa hormonskim oboljenjima
• Osobe koje koriste lijekove za razrjeđivanje krvi
• Osobe sa bolestima jetre i bubrega
• Osobe alergične na porodicu štitarki 

Da li anis snižava krvni pritisak?

Anis može sniziti krvni pritisak, zbog čega ga ne bi trebale koristiti osobe s rizikom od niskog krvnog pritiska. Također, osobama s visokim krvnim pritiskom (hipertenzijom) se ne preporučuje korištenje anisa umjesto medikamentne terapije, jer je njegovo djelovanje ograničeno.

Mogu li trudnice konzumirati anis?

Zbog stimulativnog djelovanja na mišiće maternice, trudnice ne bi trebale konzumirati anis.

Konzumiraju li se komorač i anis zajedno?

Komorač i anis imaju slični ukus i aromu i zbog svog umirujućeg djelovanja se mogu koristiti zajedno u biljnim čajnim mješavinama, ali se njihova upotreba ne preporučuje osobama koje koriste lijekove za razrjeđivanje krvi, trudnicama, osobama s hormonskim oboljenjima, kao ni osobama sa problemima s krvnim pritiskom, jetrom ili bubrezima. 

Da li anis povećava majčino mlijeko?

Anis, kada se konzumira umjereno, može imati efekat povećanja majčinog mlijeka, ali se ne treba koristiti u visokim dozama i treba se konzumirati pod kontrolom liječnika.

Da li anis sadrži alkohol?

Čista sjemenka anisa ili čaj od anisa u svom prirodnom obliku ne sadrže alkohol. Biljka anisa ili njene sjemenke ne pokazuju djelovanje alkohola.

Mogu li srčani bolesnici piti čaj od anisa?

Anis može utjecati na osnovni mehanizam djelovanja nekih lijekova ili uzrokovati interakcije s lijekovima, zbog čega se njegova upotreba ne preporučuje srčanim bolesnicima. Posebno oni koji koriste antikoagulante, antiaritmičke lijekove ili antihipertenzivne lijekove trebaju biti oprezni prilikom konzumiranja čaja od anisa.

Da li anis pomaže kod refluksa?

Anis rasterećuje probavu, ublažava zatvor i smanjuje želučane grčeve, ali njegov učinak na refluks kiseline ili gastritis varira od osobe do osobe, jer su simptomi individualni. Njegov učinak na refluks se može uočiti umjerenom konzumacijom, ali se ne treba konzumirati u velikim količinama.

Koristi li se čaj od anisa kod beba?

Učinak čaja od anisa kod beba nije naučno dokazan, zbog čega se njegova upotreba ne preporučuje posebno kod beba i male djece.