Koristi Tune

Tuna je morska riba iz porodice Scombridae, sa mnogo različitih vrsta, koja se može konzumirati i svježa i konzervirana. Konzervirana tuna se može pakovati u ulju ili u vodi, dugotrajan je i lako dostupan izvor proteina.

Kolika je Nutritivna Vrijednost Tune?

Tuna je izuzetno bogata proteinima, fosforom, selenom, vitaminom D i vitaminima B grupe, te predstavlja zdravu namirnicu. Nutritivne vrijednosti u 100 grama tune su sljedeće:

• Kalorije: 130kcal
• Proteini: 29g (69% dnevnih potreba)
• Holesterol: 47mg (16% dnevnih potreba)
• Vitamin D: 2μg (20% dnevnih potreba)
• Magnezijum: 42mg (10% dnevnih potreba)
• Kalijum: 527mg (16% dnevnih potreba)
• Željezo: 0,92mg (12% dnevnih potreba)
• Bakar: 0,04mg (5% dnevnih potreba)
• Cink: 0,45mg (4% dnevnih potreba)
• Fosfor: 333mg (48% dnevnih potreba)
• Selen: 108μg (197% dnevnih potreba)
• Vitamin B1: 0,13mg (11% dnevnih potreba)
• Vitamin B2: 0,14mg (11% dnevnih potreba)
• Vitamin B3: 22mg (138% dnevnih potreba)
• Vitamin B5: 0,33 mg (7% dnevnih potreba)
• Vitamin B6: 1 mg (80% dnevnih potreba)
• Vitamin B12: 2,4 µg (98% dnevnih potreba)
• Holin: 78 mg (14% dnevnih potreba)

Koje su Koristi Tune?

Tuna je izvor proteina koji rado biraju osobe koje vode računa o zdravoj ishrani, oni koji su na dijeti i sportisti. Koristi tune su sljedeće:

• Predstavlja izvor visokokvalitetnih proteina.
• Podstiče obnovu mišića i pomaže u očuvanju mišićne mase.
• Pruža osjećaj sitosti i pomaže u kontroli tjelesne težine.
• Tuna sadrži omega-3 masne kiseline, kao što su EPA i DHA, neophodne za zdravlje srca.
• Zbog sadržaja omega-3 kiselina smanjuje rizik od srčanog udara i snižava holesterol.
• Balansira krvni pritisak i podržava zdravlje srca i krvnih sudova.
• Korisna je za pamćenje i opće zdravlje mozga, smanjuje rizik od Alzheimerove bolesti i kognitivnog opadanja povezanog sa starenjem.
• Zbog sadržaja vitamina B12 podstiče stvaranje crvenih krvnih zrnaca.
• Antioksidativnim djelovanjem sprječava oksidativni stres i smanjuje rizik od oštećenja ćelija.
• Smanjuje rizik od očnih bolesti, kao što je degeneracija makule povezana sa starenjem.
• Redovnom konzumacijom može pomoći u očuvanju gustine kostiju i spriječiti gubitak kostane mase.

Ko Treba Biti Oprezan pri Konzumaciji Tune?

Tuna nosi rizik od sadržaja teških metala, te je treba kupovati iz pouzdanih izvora. Sljedeće osobe trebaju biti oprezne pri konzumaciji tune:

• Trudnice
• Majke koje doje
• Mala djeca
• Osobe koje konzumiraju velike količine morskih plodova
• Osobe sa hroničnom bubrežnom bolešću
• Osobe s poremećajem imunog sistema
• Osobe koje redovno koriste lijekove (određeni imunosupresivi i drugi lijekovi s mogućim interakcijama)
• Također, osobe s alergijom na ribu moraju obavezno biti oprezne pri konzumaciji tune.

Često Postavljana Pitanja o Koristima Tune

Koliko Često Treba Jesti Tunu?

Konzervirana tuna se treba konzumirati 2 do 3 puta sedmično, dok se svježa tuna treba konzumirati najviše 1 put sedmično. Light konzervirana tuna sadrži relativno manju količinu žive i pogodnija je za konzumaciju nekoliko puta sedmično.

Je li Konzervirana Tuna Zdrava?

Konzervirana tuna je zdrava kada se konzumira umjereno i kada se odabere pravilna vrsta. Tuna konzervirana u vodi ima manje kalorija u odnosu na tunu konzerviranu u ulju i treba se konzumirati u skladu s tim. 

Sadrži li Tuna Vitamin B12?

Da, tuna je izuzetno bogata vitaminom B12 i 100 grama tune podmiruje veći dio dnevnih potreba za vitaminom B12.

Koliko Tune Trebaju Konzumirati Sportisti?

Sportisti mogu konzumirati konzerviranu light tunu jedan do dva puta sedmično u obrocima nakon treninga, ali ne trebaju birati vrste tune s visokim sadržajem žive, kao što je albakor.

Može li se Tuna Jesti Natašte?

Tuna se može jesti natašte. Tuna je lako svarljiva i visokoproteinska namirnica, te konzumacija na početku obroka ne predstavlja problem.

Da li Tuna Pomaže kod Masne Jetre?

Konzumacija riba s visokim sadržajem omega-3 masnih kiselina, kao što je tuna, može indirektno koristiti zdravlju jetre snižavanjem nivoa trigliceridima i smanjenjem upale.

Jede li se Tuna na Dijeti?

Da, tuna je jedan od najčešće biranih izvora životinjskih proteina i omega-3 masnih kiselina kod osoba na dijeti. Tuna zbog visokog sadržaja proteina pruža osjećaj sitosti i time pomaže u kontroli kalorija i gubitku tjelesne težine.

Konzumira li se Tuna u Trudnoći?

Konzumacija tune u trudnoći treba biti ograničena jer može sadržavati teške metale, kao što je živa, ali nije potpuno zabranjena. Može se birati tuna osim vrste albakor, ili light konzervirana tuna, ali o porcijama i učestalosti konzumacije treba se odlučiti u dogovoru s ljekarom.