Šta Je Muškatni Orah, Koje Su Njegove Koristi?

Muškatni orah je sjemenka drveta koje raste u tropskim klimama i naziva se “Myristica fragrans”. Vjekovima se koristi kao začin u samljevenom obliku.

Šta je Muškatni Orah?

Muškatni orah se dobija iz sjemenke drveta pod nazivom “Myristica fragrans” koje raste u tropskim klimama, kao u Indoneziji. Prodaje se cijeli, ali se najčešće koristi u samljevenom obliku kao začin. Ima blagi, prepoznatljiv ukus koji podsjeća na orašasto voće i koristi se u desertima, umacima, jelima i nekim napitcima. Muškatni orah je tehnički sjemenka voća, ali se naziva začinom.

Koja je Nutritivna Vrijednost Muškatnog Oraha?

Konzumacija muškatnog oraha je obično po porciji veoma mala, ali su zdravstvene koristi velike. 100 grama muškatnog oraha sadrži sljedeće nutrijente:

• Kalorije: 525kcal
• Natrij: 16mg
• Šećer: 3g
• Masti: 36g (56% dnevnih potreba)
• Ugljikohidrati: 49g (16% dnevnih potreba)
• Vlakna: 21g (83% dnevnih potreba)
• Proteini: 5,8g (14% dnevnih potreba)
• Bakar: 1mg (114% dnevnih potreba)
• Cink: 2,2mg (20% dnevnih potreba)
• Fosfor: 213mg (30% dnevnih potreba)
• Magnezijum: 183mg (44% dnevnih potreba)
• Kalcij: 184mg (18% dnevnih potreba)
• Kalij: 350mg (10% dnevnih potreba)
• Željezo: 3mg (38% dnevnih potreba)
• Selen: 1,6µg (3% dnevnih potreba)
• Mangan: 2,9mg (126% dnevnih potreba)
• Vitamin A: 5µg (1% dnevnih potreba)
• Vitamin B1: 0,35mg (29% dnevnih potreba)
• Vitamin B2: 0,06 mg (4% dnevnih potreba)
• Vitamin B3: 1,3 mg (8% dnevnih potreba)
• Vitamin B6: 0,16 mg (12% dnevnih potreba)
• Vitamin C: 3mg (3% dnevnih potreba)
• Folna kiselina: 76 µg (19% dnevnih potreba)
• Holin: 8,8 mg (2% dnevnih potreba)
• Zasićene masti: 26 g (130% dnevnih potreba)
• Mononezasićene masti: 3,2 g
• Polinezasićene masti: 0,35 g

Za Šta je Dobar Muškatni Orah?

Muškatni orah sprječava oštećenja od slobodnih radikala, svojim sadržajem monoterpena pokazuje antiinflamatorni efekat, ublažava probleme sa varenjem kao što su gasovi i nadutost, štiti oralno zdravlje svojim antibakterijskim djelovanjem, kada se dodaje u toplo mlijeko može olakšati usnivanje, te pomaže u regulaciji šećera u krvi i podržava zdravlje srca.

Kako se Konzumira Muškatni Orah?

Muškatni orah se obično koristi ribanjem ili mljevenjem. Muškatni orah se može konzumirati na sljedeće načine:

• U malim količinama u kolačima, keksima i mliječnim desertima
• U malim količinama u napitcima kao što su topli mlijeko, čaj i kafa
• Kao začin u supama, jelima od povrća i mesa
• U malim količinama u pire krompiru
• Kao dodatak ishrani u obliku ulja i kapsula
• Kao jedan od glavnih sastojaka u nekim tradicionalnim receptima za toplе čajeve

Upozorenje: Muškatni orah ne treba konzumirati u količini većoj od ¼ čajne kašičice dnevno.

Koje su Koristi Muškatnog Oraha?

Muškatni orah je sjemenka koja se koristi u samljevenom obliku kao začin i zbog male količine konzumacije njegove zdravstvene koristi su ograničene, ali kada se redovno konzumira, pokazuje pozitivan efekat na neke zdravstvene probleme. Koristi muškatnog oraha su sljedeće:

• Svojim antioksidativnim sadržajem sprječava oštećenja od slobodnih radikala.
• Bori se protiv hronične inflamacije.
• Pozitivno utiče na seksualno zdravlje.
• Ima antibakterijska svojstva.
• Podržava oralno zdravlje.
• Pomaže u smanjenju bakterijskih infekcija.
• Visok holesterol i pomaže u snižavanju nivoa trigliceridа.
• Ima opuštajući efekat.
• Može pomoći u snižavanju šećera u krvi.

Muškatni orah se u narodu koristi zbog svoje sposobnosti da ublaži probleme sa varenjem kao što su gasovi i nadutost.

Koje su Štetnosti i Nuspojave Muškatnog Oraha?

Muškatni orah obično ne uzrokuje nikakve nuspojave kada se konzumira u malim količinama kao začin, ali kada se konzumira u velikim količinama, može dovesti do nekih neželjenih problema. Kada se muškatni orah konzumira u prekomjernim količinama, može uzrokovati sljedeće nuspojave:

• Toksični efekat sa halucinacijama i konfuzijom
• Mučnina, povraćanje i osjetljivost želuca
• Povećan broj otkucaja srca, palpitacije
• Neurološki efekti kao vrtoglavica i anksioznost
• Alergijske reakcije i osip na koži

Često Postavljana Pitanja o Muškatnom Orahu

Mogu li Majke koje Doje Jesti Muškatni Orah?

Muškatni orah je siguran za žene koje doje kada se konzumira u tragovima, ali ako postoji hronična bolest, treba ga koristiti pod kontrolom ljekara.

Konzumira li se Muškatni Orah u Trudnoći?

U trudnoći je muškatni orah siguran kada se konzumira u tragovima kao začin, ali ne treba ga konzumirati u velikim količinama.

Da li Muškatni Orah Pomaže kod Gasova kod Beba?

Ne, efekat muškatnog oraha kod beba nije poznat, zbog toga se njegova upotreba kod beba ne preporučuje.

Da li Muškatni Orah Pomaže kod Zatvora?

Muškatni orah može smanjiti gasove i nadutost, ali je njegova korist za ozbiljan zatvor ograničena i ne treba se smatrati liječenjem zatvora.

Da li Muškatni Orah Pomaže kod Proširenih Vena?

Muškatni orah se u narodu tradicionalno koristi za ubrzavanje cirkulacije krvi i kod proširenih vena, ali ovaj efekat nije naučno dokazan.